Hoy en día existe una gran variedad de suplementos alimenticios que prometen mejorar la salud, pero ¿realmente tienen beneficios? Descubre qué vitaminas, minerales y suplementos pueden ayudar a complementar una dieta equilibrada.
¿Qué son los suplementos alimenticios?
Los complementos alimenticios son productos que contienen una concentración de vitaminas, minerales, ácidos grasos, aminoácidos, fibra u otras sustancias que aportan un efecto nutricional o fisiológico. Su función principal es la de complementar la dieta diaria.
¿Cuándo tomar ciertos suplementos?
Si bien una alimentación equilibrada basada en la dieta mediterránea suele ser suficiente para cubrir los requerimientos nutricionales, existen algunas situaciones en las que es necesario incluir complementos alimenticios. A continuación, se muestran algunos ejemplos en los que la suplementación puede ser aconsejable:
- Durante el embarazo: La suplementación con ácido fólico (vitamina B9) es crucial para prevenir defectos del tubo neural y otras malformaciones congénitas.
- Dieta vegetariana o vegana: Estas personas pueden requerir vitamina B12, cuya deficiencia puede causar anemia megaloblástica, daños neurológicos y vasculares.
- Deficiencia o insuficiencia de vitamina D: Se recomienda suplementación junto con exposición solar y consumo de alimentos ricos en esta vitamina.
- Posoperatorio de cirugías gástricas: Puede requerirse hierro, ácido fólico, calcio y vitaminas B12 y D por la menor absorción de nutrientes.
Precauciones al suplementarse
Es aconsejable no tomar complementos alimenticios sin prescripción médica, ya que un uso inadecuado puede ser perjudicial para la salud o no producir ningún efecto. Los suplementos pueden ser un apoyo en ciertas situaciones, pero nunca deben sustituir a una dieta equilibrada.
Apostar por una alimentación sana en la que predominen los alimentos frescos y de temporada sigue siendo la mejor estrategia para beneficiarse de las vitaminas y minerales que ya están presentes de manera natural.
