&salud

Trastorno

Qué es la fagofobia y cómo superar el miedo al tragar

El acto fundamental de tragar se convierte en una fuente de pánico y ansiedad paralizante para quienes sufren fagofobia, el miedo irracional a atragantarse o asfixiarse con los alimentos.

|

Equipo de redacción

|

22 de octubre de 2025
Fagofobia

Comer se puede convertir en una fuente de ansiedad y pánico para quienes sufren fagofobia: un miedo persistente e irracional a atragantarse o asfixiarse al tragar.

Esta fobia a tragar va más allá de la simple precaución y, si no se trata, puede llevar a una restricción alimentaria seria y a un deterioro significativo de la calidad de vida.

 

¿Qué es la fagofobia?

La fagofobia se clasifica como una fobia específica de tipo situacional dentro de los trastornos de ansiedad. Se define como el miedo atragantarse o la preocupación desmedida de que un alimento o bebida se aloje en la tráquea, provocando asfixia o la imposibilidad de tragar.

Debido a la fagofobia se pueden desencadenar síntomas que afectan directamente a la alimentación:

  • Evitación y restricción alimentaria. El paciente comienza a evitar alimentos sólidos o aquellos que percibe como peligrosos, como las carnes, y opta solo por los líquidos o aquellos con textura blanda. Esto puede llevar a deficiencias nutricionales graves.
  • Miedo a tragar pastillas. Una manifestación común es el miedo a tragar pastillas, lo que dificulta el cumplimiento de tratamientos médicos.
  • Ansiedad y tensión. Durante la comida se experimenta una tensión muscular involuntaria en la garganta y una sensación de nudo o cierre, lo que intensifica el miedo al tragar.

En la mayoría de los casos, la literatura clínica valida que la fagofobia se debe a un condicionamiento de la respuesta de ansiedad, y no a una dificultad física (disfagia).

 

Origen psicológico de la fagofobia

El origen de la fagofobia (o el miedo a atragantarse) rara vez es un problema de deglución orgánico, sino que su causa es multifactorial, pero existen ciertos patrones comunes en su aparición:

  • Origen traumático. En la mayoría de los casos, la fagofobia aparece después de un episodio negativo relacionado con la deglución, como un atragantamiento con comida o líquido, vómitos intensos o dolor al tragar, lo cual lleva al que lo sufre a sentir una sensación de miedo a la ingestión.
  • Factores psicológicos y ansiosos. La fagofobia se considera una fobia específica, enmarcada en los trastornos de ansiedad, y existe una alta prevalencia de comorbilidad con ansiedad generalizada y trastornos de pánico. El miedo no se relaciona con la textura del alimento en sí (como en los trastornos alimentarios), sino con la sensación de tragar.
  • Factores neurológicos y cognitivos. Es el caso menos frecuente, pero puede existir como síntoma inicial de enfermedades neurodegenerativas. Aquí el origen no es traumático, sino una alteración en los circuitos de control de la conducta y la ansiedad.
  • Ausencia de causas orgánicas. En algunos casos no se encuentran causas físicas

 

Tratamiento y ejercicios para superar el miedo a tragar

Existen distintos tratamientos ante la fobia a tragar. La intervención se centra en romper el ciclo de evitación y ansiedad que perpetúa el miedo.

  • Terapia cognitivo-conductual: es la intervención con mayor evidencia. Incluye la exposición gradual al acto de tragar: primero saliva, luego líquidos, después alimentos blandos y progresivamente más sólidos. También incluye trabajar sobre pensamientos catastróficos como “me voy a atragantar y morir”.
  • Técnicas de relajación: para gestionar los momentos de crisis se pueden realizar técnicas como la respiración diafragmática, relajación muscular progresiva, el mindfulness o técnicas de atención plena.
  • Terapia de deglución: en algunos casos se requiere la intervención de logopedas o fonoaudiólogos especializados en disfagia. La terapia puede constar de entrenamiento de músculos deglutorios, modificación de postura al tragar y uso de texturas progresivas para recuperar confianza.
  • Apoyo nutricional o médico: puede requerirse la supervisión de la dieta por parte de un profesional por la pérdida de peso. En casos graves pueden usarse suplementos líquidos o alimentación temporalmente adaptada.

El tratamiento más efectivo es multidisciplinario, combinando terapia cognitivo-conductual (exposición y manejo del miedo), entrenamiento de la deglución con logopedas, y apoyo médico-nutricional. Los fármacos son un complemento en casos de ansiedad severa.

 

La fagofobia se debe a un condicionamiento de la respuesta de ansiedad, y no a una dificultad física
Fagofobia

Ejercicios para superar el miedo a tragar

A través de la Terapia Cognitivo-Conductual (TCC) completa la exposición con ejercicios para superar el miedo a tragar. Te mostramos dos con validación en la comunidad científica.

  • 💪 Relajación muscular progresiva: técnica utilizada para reducir la tensión en el cuello y la garganta antes de las comidas. Fue desarrollada por el médico Edmund Jacobson y consiste en tensar intencionalmente un grupo muscular durante unos segundos y luego liberar esa tensión de golpe.
  • 🧠 Reestructuración cognitiva: permite al paciente identificar y desafiar los pensamientos catastróficos que alimentan la fobia a tragar pastillas o alimentos sólidos.

La superación de la fagofobia no solo normaliza la alimentación, sino que recupera la participación en eventos sociales y mejora drásticamente la calidad de vida.

Artículos relacionados

Donación de órganos en España

El modelo español de donación de órganos

El sistema español para la realización de trasplantes de órganos ha sido elogiado por la Organización Mundial de la Salud y se sitúa entre los que más trasplantes realizan en todo el mundo.

Críticas al IMC

El IMC: el método que nunca se debió usar

El Índice de Massa Corporal lleva décadas usándose para determinar que personas se encuentran en un peso ideal y cuales no, te descubrimos alternativas y te contamos porque no es el mejor de los métodos.

Humanización en hospitales infantiles. Medico y niña en hospital

Hacia un entorno más humano y acogedor

La humanización de los hospitales infantiles se ha convertido en una prioridad para mejorar la calidad de vida de los más jóvenes durante su estancia.

Apúntate a nuestra newsletter​ y entra en el sorteo de un lote de libros

sorteo libros

MG AGNESI TRAINING, S.L., con CIF B-06.794.416, tratará sus datos personales para la oportuna contratación de los productos y/o servicios. Quedan reconocidos los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación tal y como se explica en la Política de Privacidad.

Apúntate a nuestra newsletter​ y entra en el sorteo de un lote de libros

sorteo libros

MG AGNESI TRAINING, S.L., con CIF B-06.794.416, tratará sus datos personales para la oportuna contratación de los productos y/o servicios. Quedan reconocidos los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación tal y como se explica en la Política de Privacidad.